Receita de Palitinho de queijo

Ingredientes

  • 200g de farinha de trigo
  • 200g de queijo ralado
  • 150g de creme de leite
  • Sal a gosto
  • 1/2 xícara (chá) de água gelada até dar ponto na massa

Modo de preparo

  • Em um recipiente coloque a farinha (reserve um pouco), queijo ralado, creme de leite e sal.
  • Acrescente a água aos poucos, sempre mexendo.
  • A seguir, enrole um cordão.
  • Pincele com clara de ovo.
  • Passe pelo gergelim ou queijo ralado (opcionais).
  • Acomode em assadeira retangular untada e polvilhada.
  • Leve ao forno preaquecido 180°C por 20 minutos.

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