Receita de Pão de queijo da vó

Foto: Elisabete Gentil
Foto: Elisabete Gentil

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos inteiros
  • 3 xícaras (chá) de polvilho doce
  • 100g de queijo ralado

Modo de preparo

  • Ferva o leite e deixe esfriar.
  • Junte os ingredientes menos o queijo ralado.
  • Bata no liqüidificador.
  • Por último acrescente o queijo ralado .
  • Bata novamente.
  • Coloque a massa em forma unitária untada.
  • Leve para assar.

Rendimento: 40 porções
Tempo de preparo: 1 hora

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