Receita de Pirão de arroz com leite de coco

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de leite de coco
  • 1 colher (chá) de creme de arroz

Modo de preparo

  • Aqueça o leite e junte o leite de coco com o creme de arroz, misturando bem.
  • Cozinhe sobre fogo lento, mexendo sem parar, até que a mistura se solte dos lados da panela.
  • Em seguida, coloque em forminhas individuais ou em uma forma grande e sirva frio com bobó ou vatapá.

Rendimento: 4 porções

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