Ingredientes
- 1kg de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1/2 colher de (chá) de sal cheia
- 40g fermento biológico fresco
- 65g margarina
- 1/2 litro de água
- 1 ovo
- 40g de leite em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata o ovo, sal, açúcar, leite e margarina em 1/4 litro de água, misturado na farinha.
- Bata o fermento com 1/4 litro de água, também junte na farinha.
- Mexa até virar uma massa lisa e enxuta.
- Abra a massa, asse por 10 minutos, deixe esfriar, e recheie a massa a seu gosto, leve ao forno para assar até que derreta o queijo.
- Asse a massa em 180° a 200°C.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
