Receita de Pizza de brócolis

Foto: Shutterstock
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Ingredientes

  • 1 disco de pizza
  • 5 colheres (sopa) de molho de tomate
  • 1 prato fundo de brócolis, cortado
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (chá) de pimenta vermelha
  • 1 pitada de cominho em pó
  • 150 g de muçarela ralada
  • 1 xícara (chá) de cebola cortada
  • Sal a gosto
  • Azeite a gosto

Modo de preparo

  • Limpe bem o brócolis.
  • Aqueça a manteiga e refogue-o.
  • Tempere com a pimenta, o cominho e o sal.
  • Adicione a cebola.
  • Cubra o disco de pizza com o molho de tomate e o refogado.
  • Polvilhe com a muçarela e regue com azeite.
  • Leve ao forno por 8 minutos.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 8 porções

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