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Receita de Pizza de estrogonofe


Avaliação: / Pizza de estrogonofe13 votos PiorMelhor 
Por Mythos Editora

Foto: Mythos Editora
Foto: Mythos Editora

Ingredientes

  • 1 massa de pizza
  • 500g de peito de frango em tiras finas
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1/2 xícara (chá) de catchup
  • 1/2 cebola ralada
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite

Demais ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de catupiry
  • 100g de mussarela ralada grossa
  • 4 colheres (sopa) de molho de tomate
  • 1 saquinho de batata palha

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Coloque a margarina numa panela, acrescente a cebola ralada e o frango em tiras.
  • Deixe fritar bem, junte o catchup.
  • Deixe ferver um pouco, acrescente a creme de leite e desligue o fogo.
  • Coloque sobre o disco de pizza já assado o molho de tomate, a mussarela, o estrogonofe e o catupiry.
  • Leve ao forno para derreter e depois de assada coloque a batata palha por cima.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 8 porções

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