Receita de Polenta em camadas com carne moída

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de fubá
  • 5 xícaras (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 tablete de caldo
  • 4 colheres (sopa) de queijo ralado

Molho

  • 800 g de carne moída
  • 3 fatias de bacon picadinho
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • Sal á gosto
  • 2 caixas de molho de tomate pronto
  • Folhinhas de manjericão

Modo de preparo

  • Misture tudo e leve ao fogo mexendo até engrosar.
  • Reserve.

Molho

  • Faça o molho normalmente, como de costume.

Montagem

  • Faça camadas em um refratário de polenta, molho, mussarela, queijo ralado.
  • Vá intercalando,termine com molho e queijo.
  • Leve ao forno .

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