Ingredientes
- 350g de flocos de milho
- 2 latas de sardinha
- 1 cebola média
- 1 tomate médio
- Sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de massa de tomate
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Ferva a água, acrescente sal, mexa e vá adicionando os flocos de milho.
- Continue mexendo até soltar da panela.
- Reserve.
- Faça um molho refogando a cebola, o tomate e a massa de tomate numa colher (sopa) de óleo da sardinha.
- Acrescente água quente, o suficiente.
- Deixe encorpar.
- Monte intercalando a polenta e o molho.
Rendimento: 6 porções
