Receita de Quibe especial

Ingredientes

  • 2 copos (americano) de trigo deixado de molho por 2 horas
  • 1kg de carne moída (patinho)
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • 1 pacote de creme de cebola
  • Folhas de hortelã
  • Azeite

Modo de preparo

  • Misture o trigo com a carne moída.
  • Junte a maionese (misture bem), o creme de cebola e por último a hortelã.
  • Misture até homogeneizar.
  • Coloque em uma assadeira, risque de leve com a faca e regue com azeite.
  • Asse sem deixar ressecar.

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