Ingredientes
- 1 medida de farinha de trigo
- 1 medida de trigo fino lavado
- 1 cebola cortada em fatias
- Água
- Sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture a farinha, o trigo e o sal com um pouco de água.
- Vá amassando e juntando água até que a massa fique lisa e consistente.
- Faça pequenas bolinhas e leve-as para cozinhar em água com sal.
- Retire as bolinhas e escoe a água.
- À parte, refogue a cebola em azeite.
- Finalmente, leve as bolinhas para a frigideira onde está a cebola e frite-as.