Ingredientes
- 2 ricotas de 400g
- 1 ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 8 ovos
- 4 pãezinhos duros ralados
- ½ xícara (chá) de salsinha picada
- Sal a gosto
- Pimenta do reino
- 100g de salsinha moída
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Amasse a ricota e junte o resto dos ingredientes, faça bolinhas e frite em óleo bem quente.
Dica: Recheie com cubinhos de queijo.