Ingredientes
- 500g de mandioca cozida e amassada
- 2 latas de atum sólido escorrido
- 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes até ficar homogêneo.
- Frite, às colheradas, em óleo quente, em imersão, até dourar.
- Escorra sobre papel absorvente e sirva.
Rendimento: 40 porções
Tempo de preparo: 40 minutos