Ingredientes
- 1 abacaxi
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 tender
- 1 molho de hortelã
- Palitinhos de madeira
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Derreta o açúcar até formar um caramelo.
- Corte o abacaxi em cubos de aproximadamente 2 centímetros e coloque-os dentro da panela com o caramelo.
- Deixe até ficar com uma cor dourada.
- Retire e reserve.
- Corte o tender em cubos de 2 centímetros e reserve.
- Espete um pedaço de abacaxi no palito, uma folhinha de hortelã e um pedaço de tender.
- Repita o mesmo processo até finalizar os ingredientes.
- Reserve o caramelo de abacaxi e sirva numa louça para as pessoas molharem seus sticks.