Ingredientes
- 3 cenouras médias raladas no ralo grosso
- 1 cebola grande picadinha
- 1/2 xícara (chá) de salsa picada
- 1 ovo grande
- 3 colheres (sopa) de leite desnatado
- Farinha de trigo suficiente para dar liga
- Óleo de girassol para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave e rale as cenouras.
- Junte todos os ingredientes, mexa e misture muito bem.
- Frite no tamanho aproximado da palma da mão.
- Sirva como acompanhamento ou aperitivo.
Dica
- Sirva com o molho de soja à parte.
Rendimento: 7 porções.
