Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1/2 xícara (chá) de bacon em cubos
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 1 xícara (chá) de feijão carioca cozido e escorrido
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de milho
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em fogo médio, derreta a margarina e frite o bacon até dourar levemente.
- Junte o algo, a cebola e refogue até dourar.
- Adicione o feijão, a farinha de milho, o cheiro-verde e misture.
- Tempere com sal, pimenta e transfira para um refratário.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 15 minutos