Ingredientes
- 5 batatas grandes
- 1/2 kg de carne seca
- 2 colheres (sopa) de margarina
- Cebola, coentro e sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Primeiro cozinhe a batata e a carne seca (cortados em cubos) numa panela de pressão por 10 minutos no mínimo.
- Depois de ter as cozinhado bata-os no liquidificador junto a cebola e o coentro.
- Depois torne a cozinhar derretendo a margarina e colocando a quantidade de sal que desejar.
- Espere cozinhar mais alguns minutos e está pronta o seu caldinho de batata com carne seca.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
