Ingredientes
- 5 batatas lavadas e picada em 4
- 2 cenouras lavada e picada em4
- 2 colheres (sopa) de coentro picado
- 1 cebola picadinha
- 1 tablete de carne
- 1 gomo de linguiça calabresa picado
- 1/2 litro de água
- Sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 dentes de alho
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque para cozinhar em uma panela de pressão água, a batata, a cenoura, caldo de carne e reserve.
- Em outra panela coloque azeite, a linguiça e doure tudo, depois coloque a cebola e alho.
- Juntes tudo em uma panela, só cozinhe por 3 minutos para pegar gosto.
- Em seguida sirva bem quente.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 30 minutos