Receita de Caldo de batata com cenoura

Ingredientes

  • 5 batatas lavadas e picada em 4
  • 2 cenouras lavada e picada em4
  • 2 colheres (sopa) de coentro picado
  • 1 cebola picadinha
  • 1 tablete de carne
  • 1 gomo de linguiça calabresa picado
  • 1/2 litro de água
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Coloque para cozinhar em uma panela de pressão água, a batata, a cenoura, caldo de carne e reserve.
  • Em outra panela coloque azeite, a linguiça e doure tudo, depois coloque a cebola e alho.
  • Juntes tudo em uma panela, só cozinhe por 3 minutos para pegar gosto.
  • Em seguida sirva bem quente.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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