Ingredientes
- 500 g de batata
- 2 dentes de alho
- 1 cebola
- 300 g de carne (a gosto)
- 1 tablete de caldo de galinha ou sal a gosto
- 1 maço de couve
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe as batatas descascadas em 500 ml água
- Refogue o alho e a cebola em uma panela com 1 fio de óleo.
- Adicione a carne picada e frite.
- Junte batata com a carne em um liquidificador e bata até formar um creme.
- Volte tudo para a panela em fogo baixo e adicione a couve cortada.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 3 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
