Ingredientes
- 200 g de batata
- 100 g de cenoura
- 100 g de linguiça calabresa picadinha
- 500 ml de água
- 1/2 cebola picada
- 2 alhos picados
- Sal a gosto
- Salsinha a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe a batata e a cenoura, com 500 ml de água.
- Bata no liquidificador e reserve.
- Refogue a cebola, o alho e a calabresa e adicione a batata e a cenoura batida.
- Deixe cozinhar um pouco e adicione a salsinha.
- Se precisar coloque mais sal.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
