Ingredientes
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 peitos de frango cozido e bem desfiado
- 1 tablete de caldo de frango
- 1 garrafa de leite de coco
- 1kg de mandioquinha
- Cheiro verde a gosto
- 1 litro de leite
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Raspe bem a mandioquinha, lave e depois leve para cozinhar com o caldo de frango.
- Depois de cozida bata no liquidificador com o leite e reserve.
- Em uma panela coloque a manteiga, acrescente o frango cozido e bem desfiado misture bem, vá acrescentando a mandioquinha batida, junte o leite de coco e deixe ferver em fogo baixo.
- Sirva com cheiro verde bem picadinho.
