Receita de Caldo de mandioquinha com linguiça

Ingredientes

  • 1kg de mandioquinha
  • 2 litros de água
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 2 linguiças portuguesas
  • 1 cebola
  • 4 dentes de alho
  • Sal a gosto

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Cozinhe a mandioquinha picada por 15 minutos na panela de pressão.
  • Bata a mandioquinha e a água no liquidificador até formar um creme.
  • Fatie a linguiça e frite em uma panela com alho e cebola.
  • Coloque o caldo da mandioquinha na mesma panela e mexa.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 50 minutos

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