Receita de Caldo de mandioquinha cremoso

Ingredientes

  • 1 kg de mandioquinha
  • 1 1/2 de água
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 1 copo de requeijão
  • 2 copos (a mesma medida) de leite

Modo de preparo

  • Cozinhe a mandioquinha sem casca na água com o caldo de carne.
  • Depois de cozido, amasse um pouco.
  • Acrescente o copo de requeijão e os 2 de leite.
  • Deixe ferver e desligue o fogo.

Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 40 minutos

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