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Receita de Caldo quente


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Por Juliana Campos

Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 100g de queijo ralado
  • Orégano a gosto
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho

Modo de preparo

  • Dissolva o amido de milho em 200ml de leite e reserve.
  • Leve ao fogo em uma panela o leite e os cubos de caldo de galinha e mexa até dissolver.
  • Assim que levantar fervura, adicione o amido de milho reservado e mexa atá engrossar.
  • Desligue o fogo, acrescente o queijo ralado, o orégano e mexa bem.
  • Sirva em seguida.
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