Ingredientes
- 1/2 kg de asinha de frango
- 1 e 1/2 xícara (chá) de arroz
- 1 cenoura
- 1 batata
- 1/2 chuchu
- Cebola, tomate, pimentão,coentro a gosto
- Sal e alho a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Separe o frango, tempere e leve ao fogo junto com o tomate, a cebola e o coentro.
- Depois que o frango estiver um pouco mole acrescente a cenoura, a batata e o chuchu para cozinhar.
- Quando estiver cozido acrescente o arroz.
- Com o arroz cozido e só servir.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 60 minutos