Ingredientes
- 300 g de peito de frango desfiado
- 1 tomate
- 1 batata
- 2 litros de água
- 1 xícara (chá) de quirera
- Sal e temperos a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque a água e a quirera em uma panela com os 2 litros de água em fogo médio.
- Bata a batata e o tomate no liquidificador.
- Depois de batido misture na panela.
- Quando a quirera estiver quase cozida acrescente o frango, o sal e os temperos.
- Se você quiser sirva com pão e alface.
Rendimento: 6 porções
tempo de preparo: 30 minutos