Ingredientes
- 1 couve-flor cozida (só as flores)
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 gema
- 1 cebola picada
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 embalagem de Cream Cheese Philadelphia (150g)
- Sal e pimenta a gosto
- 1 lata de creme de leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata a couve-flor, o leite e a gema no liquidificador.
- Em uma panela frite a cebola na manteiga.
- Acrescente o creme de couve-flor, o Cream Cheese Philadelphia, sal e a pimenta.
- Cozinhe por 5 minutos, acrescente o creme de leite e desligue.
- Sirva quente.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos