Ingredientes
- 200 g de abóbora
- 1 batata inglesa
- 1 cebola, alho a gosto
- Carne a gosto
- Tempero de legumes pronto
- Azeite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte a abóbora e a batata em cubos e reserve.
- Corte as cebolas e deixe dourar com o azeite
- Coloque a abóbora e a batata junto com o alho e junte carne para dourar com o tempero.
- Assim que estiver grudando na panela, coloque água quente até cobrir
- Tampe e deixe cozinhar por 15 minutos.
- Desligue e deixe esfriar pra bater tudo no liquidificador.
- Sirva quente e com um toque de queijo ralado (a gosto).
Rendimento: 3 porções
Tempo de preparo: 20 minutos