Ingredientes
- 1/2 abóbora madura
- 2 filés de peito de frango (cortados em cubos)
- 1/4 de repolho
- 750 ml de água
- 1 fio de azeite
- Gengibre picado a gosto
- Alho a gosto
- Sal a gosto
- Alecrim a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere os cubos de frango com sal, pimenta, alho, alecrim e gengibre a gosto.
- Doure o frango temperado em um fio de azeite.
- Depois de dourar o frango, acrescente a água, o repolho e a abóbora.
- Acrescente sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Cozinhe por 45 minutos na panela de pressão.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 45 minutos
