Ingredientes
- 3 alhos porós
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 500g de batata doce
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Limpe o alho poró e corte me rodelas.
- Refogue na manteiga, junte a batata doce descascada e cortada em pedacinhos e regue com água em quantidade suficiente para a sopa.
- Tempere com sal e cozinhe em fogo baixo.
- Bata no liquidificador e sirva quente.
Rendimento: 4 porções
