Ingredientes
- 1/2 kg de batatas
- 2 alhos poros
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 50 g de macarrão grosso
- 100 g de pão
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo ralado a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque a manteiga em uma panela, junte os alhos poros em pedaços, as batatas picadas.
- Refogue-as por 5 minutos.
- Coloque 3 litros d’água a ferver, tempere com sal e pimenta e ferva durante 1 hora.
- Junte os macarrões quebrados em pedaços não muito pequenos.
- Cozinhe mais 10 minutos.
- Sirva com queijo ralado à vontade.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
