Ingredientes
- 1/2 litro de leite
- 2 cebolas grandes
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo ralado a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte as cebolas em fatias muito finas e refogue-as na manteiga, em fogo lento.
- Sacuda a panela para que não agarrem.
- Quando as cebolas estiverem douradas e transparentes, junte o leite e tempere a gosto, com sal e pimenta.
- Cozinhe mais 15 minutos e sirva com torradas e parmesão ralado.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
