Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de ervilhas cozidas
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1/2kg de camarão moído
- 2 cebolas raladas
- 1 colher (sobremesa) de alho esmagado
- 1 ramo de salsão
- 1 ramo de coentro
- 1 folha de louro
- 1 tomate sem peles
- 2 litros de água
- Sal e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Faça um refogado com óleo e os temperos.
- Junte o camarão e deixe refogar.
- Acrescente a ervilha cozida e água, tempere com sal e pimenta e deixe ferver, mexendo de vez em quando para não grudar.
- Quando estiver cremoso, retire e sirva com torradas.
Rendimento:4 porções
