Receita de Sopa de creme de milho

Ingredientes

  • 1/2 cebola picadinha
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 lata de milho verde, sem água
  • 2 medidas de leite
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 250 g de requeijão

Modo de preparo

  • Em uma panela grande coloque a manteiga e a cebola para dourar.
  • Bata o milho no liquidificador.
  • Dissolva o amido de milho no leite e leve tudo junto com a manteiga e a cebola, mexa e acrescente o requeijão.
  • Mexa até engrossar.
  • Deixe por mais 2 minutos e sirva quente.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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