Ingredientes
- 2 cebolas picadas
- 2 tomates picados
- 1 colher (sopa) de óleo
- 100g de carne moída
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 xícara (chá) de ervilhas frescas
- 2 xícaras (chá) de água
- Salsinha picada a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Refogue a cebola e o tomate no óleo juntamente com a carne.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Em outra panela, cozinhe as ervilhas com 1 xícara (chá) de água.
- Quando estiverem cozidas, acrescente o refogado de tomate e o restante da água.
- Deixe ferver por 15 minutos ou até o caldo engrossar bem e sirva ainda quente.
- Polvilhe salsa e sirva.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
