Ingredientes
- 2 dentes de alho
- 1 cebola picada
- 1/4 xícara (chá) de azeite
- 2 cenouras médias em rodelas
- 4 batatas médias cortadas em cubos
- 1,5 litro de água fervente
- 2 xícaras (chá) de ervilhas frescas ou congeladas
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Na panela de pressão, refogue o alho e a cebola no azeite, mexa até a cebola ficar macia.
- Coloque a batata, a cenoura e refogue por mais dois minutos.
- Junte a ervilha, água, sal.
- Feche a panela e cozinhe por 20 minutos, depois de começar a ferver.
Rendimento:4 porções
