Receita de Sopa de espinafre cru

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de espinafre cru
  • 1/2 cebola média
  • 1 copo de leite
  • 4 folhas de salsa
  • 1/2 xícara (chá) de aipo picado
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

  • Coloque os ingredientes no liquidificador, bata por uns 2 a 3 minutos, junte o leite bem quente e leve ao fogo por 5 minutos.

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