Ingredientes
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 colher (sopa) de óleo
- 200g de acém cortado em cubos
- 1 xícara (chá) de feijão cozido
- 4 xícaras (chá) de mandioca ralada e cozida
- 2 tomates sem pele e sem sementes picados
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, doure a cebola e o alho no óleo em fogo médio.
- Adicione a carne em cubos e deixe refogar em fogo médio por 15 minutos ou até cozinhar e dourar.
- Acrescente o feijão com o caldo, a mandioca, os tomates e sal.
- Adicione água caso fique muito grosso.
- Deixe ferver por 5 minutos ou até dissolver a mandioca.
- Sirva quente.
Rendimento:2 porções
Tempo de preparo:1 hora
