Receita de Sopa de frango com espinafre

Ingredientes

  • 1/2 maço de espinafre
  • 1 peito de frango desfiado
  • 10 batatas médias
  • Tempero a gosto

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Cozinhe o peito de frango e desfie-o.
  • Na mesma água em que o frango foi cozido, cozinhe as batatas.
  • Bata as batatas com o espinafre no liquidificador até que fique um caldo verde, opcional deixe os pedacinhos do espinafre ainda visíveis.
  • Depois de batido, coloque em uma panela e coloque o frango desfiado.
  • Tempere a sopa a gosto.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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