Ingredientes
- 1/2 maço de espinafre
- 1 peito de frango desfiado
- 10 batatas médias
- Tempero a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o peito de frango e desfie-o.
- Na mesma água em que o frango foi cozido, cozinhe as batatas.
- Bata as batatas com o espinafre no liquidificador até que fique um caldo verde, opcional deixe os pedacinhos do espinafre ainda visíveis.
- Depois de batido, coloque em uma panela e coloque o frango desfiado.
- Tempere a sopa a gosto.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos