Ingredientes
- 1 maço de salsa
- 4 tomates picados
- 1 talo de salsão
- ½ repolho bem picado
- 1 pacote de sopa de cebola
- 3 cenouras picadas
- 1 xícara (chá) de vagem picada
- 1 litro de água
- sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Leve tudo ao fogo médio por 20 minutos ou até que os legumes amoleçam.
- Após colocar no prato, regue com um fio de azeite extravirgem.
Rendimento: 4 porções