Ingredientes
- 1 e 1/2 kg de mandioca
- 1 kg de carne moída
- 1 cubinho de caldo de carne
- 3 dentes de alho
- 5 colheres (sopa) de óleo
- 1 sachê de molho de tomate pronto
- Sal, pimenta ardida a gosto
- Cheiro verde a gosto
- 2 litros de água
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Pique a mandioca em cubinho pequenos e reserve.
- Em uma panela de pressão frite o alho com o óleo e coloque a carne até começar a fritar.
- Coloque a mandioca o restante dos ingredientes mexa bem, dissolva o cubinho em um pouquinho de água e jogue na panela coloque a água tampe a panela e preste atenção quando começar a pressão abaixe o fogo e cozinhe por 15 minutos.
- Desligue e sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
