Ingredientes
- 1/2 kg de massa de milho
- 1 peito de frango
- 2 tabletes de caldo de galinha
- Salsa e cebolinha a gosto
- Sal
- 1 fio de óleo
- Pimenta a gosto
- 3 espigas de milho
- Mais ou menos 1 litro e 1/2 de água
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela coloque o peito de frango para ferventar com o caldo de galinha.
- Deixe esfriar e desfie o frango, em outra panela coloque o fio de óleo, o frango e deixe refogar acrescente a água e espere ferver.
- Quando ferver coloque as 3 espigas de milho picadas e a massa de milho, mexendo sempre até a massa cozinhar tempere a gosto com sal, salsa e cebolinha e pimenta.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
