Receita de Sopa de peito de frango

Ingredientes

• 1 peito de frango frito
• 1 cebola
• 1 tomate
• 1 pimentão
• 1 dente de alho
• 1 pedaço de abóbora
• 1 chuchu
• 2 batatinhas
• 1 cenoura
• 2 tabletes de caldo de frango
• Coentro
• 1 xícara (chá) de arroz cozido

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

• Corte toda verdura em cubinhos e reserve.
• Corte o frango em pedaços e junte com caldo de frango.
• Adicione um pouco de azeite e vinagre.
• Coloque na pressão por 10 minutos, retire e adicione o arroz.
• Sirva em seguida.

Rendimento: 3 porções

Tempo de preparo: 30 minutos