Receita de Sopa de pepino com iogurte e hortelã

Ingredientes

  • 200ml de iogurte natural
  • 1 pepino descascado picado, sem sementes
  • 1/2 xícara (chá) de hortelã picado
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  • Bata ligeiramente o iogurte no liquidificador.
  • Coloque-o em uma vasilha e adicione os demais ingredientes.
  • Sirva a sopa fria.

Rendimento:1 porção

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