Receita de Sopa de piranha

Ingredientes

  • 1 kg de piranha
  • 1 tomate grande
  • 1 cebola grande
  • 1 pimentão cheiro verde
  • Alho
  • Salsinha
  • Cenoura
  • Chuchu
  • Batatinha

Modo de preparo

  • Cozinhe a piranha com os temperos e separe.
  • Cozinhe as verduras, depois bata com um pouco do caldo da piranha no liquidificador.
  • Junte ao cozido da piranha e pronto.
  • Pode ser servida com pão.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 35 minutos

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