Ingredientes
- 4 tomates grandes (para o suco)
- 1 abacate pequeno em cubos
- 1/2 xícara (chá) de milho verde
- 2 tomates em cubos
- 1/4 xícara (chá) de coentro picado
- 1 colher (sopa) de suco puro de limão-siciliano
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Use uma centrífuga para extrair o suco dos tomates.
- Em uma vasilha média, misture o suco de tomate, o abacate, o milho, os tomates, o coentro e o suco de limão.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Transfira a sopa para uma tigela e sirva em seguida.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
