Ingredientes
- 6 xícaras (chá) de caldo de legumes
- 1 xícara (chá) de requeijão
- 2 ovos cozidos sem as gemas
- 1 queijo branco light
- 2 fatias de pão light
- 2 dentes de alho
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes, menos as claras, no liquidificador e bata por aproximadamente 3 minutos.
- Passe a mistura por uma peneira e leve ao fogo por 5 minutos.
- Retire da panela, polvilhe a clara de ovo cozida passada no espremedor de batata.
