Ingredientes
- 2 xícaras de leite condensado
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- 2 xícaras (chá) de nozes picadas
- 1 xícara (chá) de cereja em calda picada
- 4 xícaras (chá) de sorvete de creme
- 1 xícara (chá) de creme de leite fresco gelado
- 1 colher (sopa) de açúcar
- Raspas de chocolate ao leite e cerejas em calda para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, o chocolate e a manteiga, mexendo até engrossar.
- Desligue o fogo, misture com o creme de leite e espalhe no fundo de um refratário grande.
- Espalhe as nozes misturadas com as cerejas por cima e cubra com o sorvete de creme.
- Leve ao congelador por 2 horas.
- Na batedeira, bata o creme de leite fresco gelado com o açúcar até formar picos firmes.
- Retire a sobremesa do congelador, cubra com o chantilly, decore com raspas de chocolate e cerejas em calda e sirva em seguida.
Tempo de preparo: 45 minutos (+ 2 horas de congelador)
Rendimento: 10 porções