Receita de Souflê de queijo light

Ingredientes

  • 400ml leite desnatado
  • 500g queijo branco fresco
  • 3 ovos
  • 1 colher (sobremesa) amido de milho (maizena)
  • 1 colher (chá) mostarda
  • Sal e salsa picada a gosto

Modo de preparo

  • Bata na batedeira todos os ingredientes do souflê.
  • Despeje a mistura numa forma, leve a forno médio, preaquecido, aproximadamente uma hora e sirva.

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