Receita de Souflê leve de espinafre

Ingredientes

  • 1 maço de espinafre picado
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado
  • 3 claras em neve
  • ½ xícara (chá) de queijo branco picado
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Em uma tigela, junte todos os ingredientes.
  • Divida a mistura em cinco tigelas individuais (tipo ramekim) e leve ao forno para assar por 30 minutos.
  • Sirva em seguida.

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