Receita de Souflê light de espinafre

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de folhas de espinafre cozidas e picadas
  • 1 ovo
  • 46g de cottage amassada
  • 1 colher (sopa) de leite desnatado em pó dissolvido em 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
  • ½ colher (café) de molho inglês
  • 1 pitada de noz moscada e de pimenta do reino

Modo de preparo

  • Numa caçarola pequena, coloque o espinafre.
  • Numa tigela, misture batendo os ingredientes restantes e despeje sobre o espinafre.
  • Leve ao forno moderado por 20 a 30 minutos ou até dourar o ovo.

Rendimento: 1 porção
Calorias: 221 por porção

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